Domowy smalec ze świeżym chlebem. Podawane z ogórkiem kiszonym.

Marynowany śledź bałtycki, wiejskie jajo, kurki marynowane, kapary, domowe pikle, chleb, masło pietruszkowe

Twaróg wędzony, sery zagrodowe, długo dojrzewający ser bursztyn, oscypek*, turkusowy lazur, orzechy włoskie, konfitura z zielonych pomidorów, kapary, morela suszona, chleb, masło pietruszkowe. *w sezonie jesienno-zimowym używany jest krowi ser wędzony

Podawane z domowym ketchupem z cukinii i kwaśną śmietaną.

Smażona wątróbka drobiowa, cebulka, moczona w wiśniówce wędzona śliwka szydłowska, jabłko grójeckie, sękacz.

Podawane z kwaśną śmietaną.

Domowy makaron, natka pietruszki

Kiełbasa, boczek, jajko

Ser bursztyn, oliwa truflowa, grzanki z chałki

Świeże pomidory, śmietanka, domowy makaron

Panierowany w naszej chałce, marynowany w maślance, cebuli, czosnku i majeranku schab, ziemniaki z koperkiem, prażona na maśle i miodzie kiszona kapusta

Domowe pietruszkowe pesto, płatki sera bursztyn

Dzik, grzyby leśne, ogórek kiszony, kwaśna śmietana

Kiszona kapusta, dziczyzna, kiełbasa jałowcowa, grzyby leśne, wędzone śliwki, wino.

Pączuszki z ciasta chałkowego, kwaśna śmietana.

Pojemność do wyboru

Pojemność do wyboru